2週間ほど前、愛車フィアットを川に落とされて悲しく・・・夕食を作る気がしない・・・ということを宣言した所、俊一さんが作る様になりました。何十年もご飯なんか作ったこと無いのに・・・と思っていたらこれが案外はまったみたいで、クイジナートのフードプロセッサーを購入。
面白いらしい。キャベツとかキュウリをあっという間に刻み、
にんじんもたっぷり食べれます。
サラダなんかは勿論ですが、スープ類がすごい!
これは、作り置きですが、リーク(ネギの一種)とジャガイモのサワークリーム仕立て。
裏ごししていてとってもなめらか〜。
そして、本日のモーニングはこちら。
ホテルみたい!
ちなみに今度はゆで卵をうまく剥くカッターが欲しいらしいです。
いや〜良かった。
本人曰く『料理は木工と同じだな〜』
私『どんだけまじめなん?』
しかし実際今月申告期限だし。経理事務たまってるので徹夜だし。助かります。
フィアットは治って来たけどそのことにはしばらく触れない様にしよう・・・。
きっかけはどう有れ楽しんでる訳だし・・。