俊一さんの料理がだんだん本格的な趣味の領域へ突入です。
オーダーキッチンを制作しているのだからもともと料理が好きだったかと言えば、う〜ん。
確かに結婚前はかなり料理がうまいことをアピールしてました。
例えば『クリームコロッケを手作りしたから遊びに来ませんか？』みたいに・・・。

でも結婚してこの数十年、料理は・・・。

それが、ここへきてまさかの展開です。
人って奥が深い生き物ですね。毎日の様に台所で何か作っています。

我が家のキッチンです。
（雑然としていてちょっと恥ずかしいです。）
アメリカンブラックチェリーという木で作りました。赤みを帯びていて木目はソフトで年月と共に濃く成って来る傾向が有ります。堅木で傷はつきにくいです。雰囲気はどちらかというと女性的だと思います。
木は水に弱いという方もいらっしゃいますが、塗装次第かと思います。
私は普通に水拭きしています。
もう１４年くらい使っていますが、全然へこたれません。
対面式でカウンターには４人くらい座れます。ポールもお気に入りの場所です。

この日のメニューは、プロシュート入り冷製パスタでした。

おいしい！！！

今の私の願いは、この調子でデザートへ移行してくれることです。
こんど密林で良さそうな本を探して何気なく目に触れる所へ置いておこうかな。