インド・ネパール料理の店〜カトマンズ

昨日は今日のお店のオープンに向けて朝から3人で家具の移動やディスプレイを行いました。
午後に、お店に飾る絵をお願いしたkikucocoこときくちゃんが来てくれて中川さんとしばし絵の打ち合わせをしました。

私は久しぶりの女子登場に、つい「お茶しようよ!」という事になり、二人を置いてきくちゃんと隣の自宅で少しだけおしゃべりしました。少しだけ・・・
ところが、気がついたら4時間も経っていました。

『絵の打ち合わせに15分。おしゃべりに4時間・・・・』(中川さん)と呆れられ、
俊一さんからは
『いつ来てくれるかと待ってたのに・・・』(俊一さん)

スミマセン。

そういうわけで、いつのまにか夕方になっていて、結局きくちゃんと旦那様も合流して夕食を食べる事になりました。
行きつけのインド・ネパール料理の店『カトマンズ穂高店』です。
ネパール人のご夫婦がお店をまかされています。
いっぱい頼んで皆で分けて食べました。
その一部です。

シーザーサラダ。
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半熟卵が乗っているのでお気に入り。

なんちゃらという覚えられない名前のポテトサラダ。
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少しからいけどおいしい。

定番シシカバブー
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そして、辛い物を食べた後?or同時に、お勧めのチョコレートナン
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5辛のカレーを汗だくで食べる派の俊一さんは、この甘いナンに救われます。
甘いお好み焼きみたい。
一緒に写っているのはグリーンカレー

他にもタンドリーチキン4p,ガーリックティカ4p,バターナン、クミンライス,チキンカレー、グリーンカレー、チキンと野菜の炒め物,ひき肉のカレー(5辛)ネパールのビールなどなど随分食べたのに1万2000円位です。スープとデザートはおまけで付いて来ました。

そして、お店のディスプレイは、それから夜の11時半まで続きました。
なんとか今日はオープン!
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写真は、白い家具をフォロー&ボールで塗り替えとぃるところ。
床に暖房が入っているので乾きます。
でも、この場に及んでまだ・・・。

それから明けて。
本日はお日柄も宜しくて・・・。

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お店に置くドイツの食器が入荷待ちだったり、壁紙が間に合わなかったり、まだmまだm中途半端ですが、気持ち的には新しい出発です。
今年も宜しくお願い致します。