川上村のレタスが届きました。

キッチンを納品させていただいたお客様からレタスの贈り物が届きました。
レタス畑ではもう収穫が始まっているんですね。
お手紙に寄れば、しばらく前から収穫していたけれど、”洗面器みたい”なレタスだったので送るのが遅く成ってしまったとのことでした。
やっと形になったということなんでしょう。
気候等にも左右されますしご苦労がお有りかと思います。
そんなレタスを形良くできるのを待って送って下さっとこと、とても嬉しいです。

川上村のレタスは全国的に有名です。去年もいただきましたが、肉厚というか、しっかりしていてしゃきしゃきで本当に美味しいです。
レタスのブランド品ですね。

さっそくご近所にお裾分け。
retasu.jpg

野菜好きのポールも覗いてます。
今日は、ロールキャベツならぬ、ロールレタス決定です!!
川上村のレタスは煮込んでも全然くずれないです。

それにしても、シーズン中は一面レタス畑の川上村〜綺麗です。広々として外国の田舎みたい。
レタスはひとつひとつ手で収穫していくので働いていらっしゃる方はとても重労働だと思いますが、癒される景色です。
夏は涼しいので遊びに行きたいな〜。
お土産は勿論、朝積みのレタスですよね。