先日、打ち合わせでいただいた図面にはすでに、キッチンの図面が・・・。
詳細図を見ると、建具屋さんが作るキッチンだなと思いました。お家の方はその違いがよくわからないみたいで、どう説明していいか、少し困りました。お客様に、オーダーキッチンのプロとして、建具との違いをどう説明したらいいんだろうと・・・・。
私達は家具も作っているので、家具や建具のすばらしさは十分承知しているのですが、キッチンは別物だと、思うのです。家具は家具として、キッチンはキッチンとして、使われ方が全く異なるということをまず、理解していただく必要があるかと思います。
例えば、よく見かけるのは、大きな箱を作って、ほお立てを立て、そこに扉なり引き出しなりをつけるやり方です。これが悪いと言うことではありませんが、例えば将来、食器洗浄機をどこかに組み込もうとした場合には、全体を取り替えなければなりません。
その点、システムキッチンの考え方は、独立したキャビネットの集まりでキッチンを構成するということなのです。（左の写真をご覧下さい）例えば、幅２４００ｍｍのキッチンだとしたら、９００ｍｍのキャビネットと、６００のキャビネットと４５０のキャビネット２つという組み合わせが考えられます。この４つは場所を入れ替えたり、あるいは４５０のキャビネットを将来は食器洗浄機に取り替えることもできます。
また、それぞれのキャビネットもただの箱ではありません。
ちゃんと底にはアジャスター付の足が付いていて、床のふりくに対して水平が取れるようなシステムになっています。足があるので、床下は１０ｃｍほどの隙間が確保され、通気がある程度できるようになっています。足の部分は幅木をつけて見えなくしますが、幅木をはずせば掃除ができます。（最近は足をステンレスにしたりして、幅木をつけないタイプも出てきています。）
そして、扉にしても引き出しにしても、キッチンのために開発されたキッチン金物を使います。有名なところでは、力を入れて閉めても、ゆっくり閉まってくれるブルモーションと言う機能付の金具がありますが他にもいろいろ便利なキッチン金物が有ります。
キッチンの引き出しは家具に比べて、かなりの頻度で開け閉めしますし、しかも、重たい食器などを入れてあるので、良い金具を使うことはとても大切だと思います。

勿論、キッチンの一部に、家具を持ってきたり、デコラティヴに彫刻したキャビネットだって素敵だと思いますし、ぜひぜひ作りたいと思うのですが、お家の方には、家具として作るキャビネットと、システムキッチンとして作るキャビネットの違いや、なぜ違うのかの理由を、説明することができたらな～と思います。ちなみに右の写真は、家具にもブルモーションを使う場合のセッティングです。金物は外から見えないように引き出しの下に付けます。（家具用の金物です。伝統的な作り方からははずれますが、カジュアルな家具なら便利なほうが良い場合もあるかと思います。）

今度のお客様には、使い勝手の良い金物をどこにどう使うか？
俊一さんがさっきからずっと、ＰＣの前で金具の本とにらめっこしてましたが、眠くなって寝ちゃったみたいです。お疲れ様～。