牛肉100パーセントのハンバーグ

昨日は、朝から東京出張でした。目的はウエルベックさんの展示会での買い付けと、先月からお取引していただいているリーノ・エ・リーノさんのSHOPへ行くこと。
でもちょっとおまけの楽しみは、いつも長蛇の列の人気焼肉店で定食をいただく!ということでした。おいしいので、ご紹介しますね!

食べ物の写真は難しくて、にがてですが、どうでしょうか?

お店は五反田に有ります。お店の名前はミート矢澤さんです。(和牛専門焼肉店として有名。)
meat.jpg
2時半を廻ってから撮影したのでだれもいませんが、11時半に私が付いた頃には30人くらい並んでいました。横目で見ながら、すぐそばのウエルベックさんの展示会へ。

秋物の新作のお洋服や、ウサギのファーなど、かわいい商品がたくさん有り、ひととおり
説明を聞いたりしていたらなんと、1時半に。慌てました。
焼き肉屋さんが2時でオーダーストップなので・・・。

ハンガーにつるしてもらった、お洋服を記録してもらい予約完了!

あせって、焼肉店へ。
そして、しばし一人で食べるハンバーグ定食に日頃の苦労?を忘れていました。
hanbarg.jpg

これが、1000円+トッピングの目玉焼き100円のハンバーグ定食です。
ただのハンバーグではなく、和牛100パーセントです!

だから、中が生なんです。全然くさくなくて、すっごくおいしいです。
hanbarg2.jpg
目玉焼きとハンバーグを割ってみました。
あまり赤みが見えるのもなんだかな~と思いピントはこれまた絶妙なレモン醤油ベーズのソースに焦点を当てています。(本当はピンぼけです。もうやだ〜(悲しい顔)

でも、おいしそうでしょ。

ちなみにお店のhpのアドレスはこちらです。
http://www.kuroge-wagyu.com/my/